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html模版冬季養生十佳蔬菜:豆芽消除疲勞 胡蘿卜補脾健胃


冬季要養生,有哪些冬季養生菜可以吃呢?今天中醫向大傢推薦10種最適合冬天吃的養生蔬菜。

小白菜

中醫認為,小白菜養胃和中,味苦微寒,通暢利胃。小白菜富含維生素C和鈣質,還含鐵、磷、胡蘿卜素和B族維生素等。

還有洋白菜,即卷心菜,性味苦平,能益心腎,汽車音響喇叭改裝健脾胃,對胃及十二指腸潰瘍有止痛、促進愈合的作用。

菜花

含有豐富的維生素類物質,每200克新鮮菜花,可為成年人提供一天飲食所需的維生素A 75%以上。其維生素C的含量更為突出,每100克可達80毫克,比常見的大白菜、黃豆芽菜高3~4倍,比柑橘高兩倍。

芹菜

中醫認為,芹菜性涼,平肝健胃,味甘辛無毒,富含蛋白質、糖類、胡蘿卜素、維生素c、氨基酸等,能興奮中樞神經,多飲食,促進胃液分泌,增進食欲,並有祛痰作用。芹菜可與香幹、肉絲等炒食,色彩鮮艷,味道清香。

紅薯

系糧食中營養較為豐富的食品。由於紅薯能供給人體大量的黏液高雄汽車音響改裝推薦蛋白、糖、維生素A和維生素C,因此具有補虛乏、益氣力,健脾胃、強腎陰以及和胃、暖胃、益肺等功效。因此,常吃紅薯能防止肝臟和腎臟中結締組織萎縮,防止膠原病的發生。

包心菜

其維生素C的含量是西紅柿的3.5倍,鈣的含量是黃瓜的2倍。汽車喇叭品牌包心菜還含有較多的微量元素鉬和錳,是人體制造酶、激素等活性物質所必不可少的原料。它能促進人體物質代謝,十分有利於兒童生長發育。其多量維生素C能增強肌體抗癌能力。

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